Giới thiệu điểm đến
Trong ngôn ngữ của Tây Tạng, Shangrila có nghĩa là “mặt trời và mặt trăng trong trái tim”, trong tiếng Trung có nghĩa là “thiên đường”, nên đây được biết đến là nơi gần với thiên đường nhất. Tọa lạc trên một vùng cao nguyên với độ cao lên đến 3300 mét so với mực nước biển, bao quanh Shangrila đều là những ngọn núi đồi trập trùng xanh thẳm, hồ nước rộng bao la, ngọn núi tuyết cao sừng sững.
Vùng đất này sở hữu nền văn hóa đa dạng và đặc sắc của nhiều dân tộc khác nhau sinh sống, có tuổi đời hơn 1300 năm. Đây là một trong số ít khu vực tập trung sinh sống của hầu hết người Tạng từ lâu đời mà vẫn được bảo tồn cho đến ngày nay.
Ngoài ra, thị trấn Shangrila cũng được chia thành hai phần bao gồm khu phố cổ và khu phố mới. Nằm giữa ba tỉnh Tứ Xuyên, Vân Nam và khu tự trị Tây Tạng, Shangrila có nền văn hóa giao thoa khá độc đáo. Tuy nhiên, người Tây Tạng vẫn chiếm tỷ lệ đông đảo với 80% trong tổng số dân.
Vị trí địa lý
Shangri La nằm ở khu vực Tây Bắc của tỉnh Vân Nam, thuộc châu tự trị dân tộc Tạng Địch Khánh.
Khoảng cách từ Shangrila đến Lệ Giang
Khoảng cách từ Lệ Giang tới Shangrila là hơn 180km, vì thế phương tiện di chuyển duy nhất để tới “ thung lũng thiên đường” này là xe bus. Đường đi không quá khó khăn và trắc trở nên có lẽ bạn chỉ mất khoảng tầm 3-4 tiếng là có thể đặt chân tới đây rồi.
Điểm tham quan nổi bật
Phố cổ Độc Khắc Tông
Phố cổ Độc Khắc Tông (Dukezong, 獨克宗古城) có tuổi đời trên 1.300 năm tại Shangri La và là nơi lưu giữ nhiều nét văn hóa cổ truyền độc đáo. Shangri La cũng là nơi sinh sống chủ yếu của rất nhiều người Tạng, nếu nhìn trên bản đồ bạn sẽ thấy khu phố có hình tròn và ngay chính giữa là quảng trường trung tâm được đánh dấu bằng bạch tháp nhỏ theo tín ngưỡng của người Tạng.
Những ngôi nhà trên phố cổ có mái ngói đỏ và được xây bằng đá hoa cương, nhà xây kiên cố để tránh thiên tai. Cũng bởi Độc Khắc Tông nằm trên cao nguyên nên các con đường sẽ không bằng phẳng và lên xuống dốc nhiều. Phố là trung tâm giao thương giữa Vân Nam với Tây Tạng trên đường “trà mã cổ đạo” ngày xưa. Dọc theo tuyến phố là những cửa hàng, cửa hiệu bán đồ thủ công mỹ nghệ, đặc sản Shangri La, nhưng nổi bật nhất trong số đó chính là trà và đồ ăn từ bơ sữa.
Tu viện Tùng Tán Lâm
Tu viện Tùng Tán Lâm, hay Songzanlin (Songzanlin Monastery, 噶丹松赞林) là một địa điểm du lịch Shangri La hấp dẫn, được mệnh danh là “tiểu Potala”. Tu viện rộng tới 30ha, nằm trọn trên một sườn đồi tách biệt và chỉ cách trung tâm Shangri La khoảng 5km. Nơi đây được xây dựng từ những năm 1679 và đã trải qua biết bao thăng trầm lịch sử cùng sự tàn phá theo thời gian, không ít lần bị phá hủy rồi lại khôi phục.
Từ xa nhìn lại bạn sẽ cảm thấy vô cùng ấn tượng với phần mái uốn cong mạ vàng. Kiến trúc mô phỏng theo cung điện Potala ở Lhasa với hình dạng như tháp canh Tây Tạng. Hai ngôi chùa chính là Trát Thương (Zhacang) và Cát Khang (Jikang) được xây dựng ở vị trí cao nhất và chiếm vị trí trung tâm, mang phong cách kiến trúc chùa chiền của Trung Quốc.
Tu viện Tùng Tán Lâm có tám bức tượng Phật Thích Ca Mâu Ni phủ vàng từ thời Đức Đạt Lai Lạt Ma thứ năm và Đức Đạt Lai Lạt Ma thứ bảy, tranh thangka đủ sắc màu, các loại đèn vàng...
Núi tuyết Mai Lý
Là biểu tượng đáng tự hào của vùng cao nguyên Địch Khánh và cư dân Shangrila, Mai Lý một trong ba ngọn núi tuyết đẹp nhất Trung Quốc.
Núi tuyết Mai Lý có hơn 20 đỉnh núi cao trên 6000 mét, trong đó Kawagebo là đỉnh núi cao nhất (cao 6740 mét) nằm ở huyên lỵ Đức Khâm nằm trên biên giới Tây Tạng, và gần biên giới Myanmar, gần quốc lộ 214 thuộc Châu tự trị dân tộc Tạng Địch Khánh.
Kawagebo là một trong những ngọn núi thiêng nhất của Phật giáo Tây Tạng như là ngôi nhà của các vị thần của Phật giáo ở Tây Tạng trú ngụ. Hàng năm có hơn 20,000 du khách hành hương đến đây để thăm viếng.
Khu bảo tồn thiên nhiên Bạch Mã
Một danh lam thắng cảnh rất thích hợp cho những du khách thích trekking. Khu bảo tồn thiên nhiên Bạch Mã thuộc cao nguyên Địch Khánh, một nơi lý tưởng để du khách tận hưởng khung cảnh tuyết phủ trắng xóa vào mùa đông, và những ngày băng tan khi thời tiết dần ấm hơn vào mùa xuân.
Vào mùa thu, ngọn núi tuyết trông thật cao dưới bầu trời trong vắt và cao diệu vợi, còn mùa hè sự sống dường như trở nên sống động hơn khi màu trắng của tuyết được thay thế bằng màu xanh của hoa cỏ. Được ví như “Vương quốc động thực vật vùng núi ôn đới lạnh”, du khách Bạch Mã còn có cơ hội tận mắt chiêm ngưỡng những loài động, thực vật quý hiếm.
Khu bảo tồn Balagezong
Với tổng diện tích khoảng 176 km2, Danh thắng Balagezong nằm cách Shangrila khoảng 31 dặm về phía Tây Bắc, là một trong những khu bảo tồn quốc gia ở khu vực Shangrila rộng lớn.
Balagezong nổi tiếng với hẻm núi hiểm trở với cảnh quan ngoạn mục, những ngọn núi phủ tuyết trắng xóa, thung lũng, rừng, hồ, đồng cỏ, sông ngòi, làng mạc,… tất cả tạo thành một bức tranh tổng thể độc đáo với nhiều cảnh quan đặc sắc.
Hẻm núi lớn Balagezong Shangrila
Là một kiệt tác tuyệt đẹp của thiên nhiên. Hẻm núi Balagezong có hình hình chữ U, trước đây được gọi là hẻm Birang. Các đường gân và nếp gấp địa hình khác nhau tạo thành một bức tranh vách đá tự nhiên ngoạn mục. Đây là một trong những hẻm núi sâu nhất ở Vân Nam với tổng chiều dài khoảng 154 km, và cũng là hẻm núi hiểm trở, có hình thù kỳ lạ và bí ẩn nhất tại Trung Quốc.
Làng Bala
Làng Bala có chín hộ gia đình được bao quanh bởi thảm thực vật tươi tốt và những ngọn núi và dòng sông tuyệt đẹp. Sáng sớm, trên những ngôi nhà nằm ở ngọn đồi nghi ngút khói bếp, đâu đó có tiếng trẻ em chơi đùa ríu rít, tiếng chim hót líu lo và trăm hoa đua nở. Đây thực sự là thiên đường đối với du khách, những người muốn tìm thấy niềm vui bình dị trong tâm hồn.
Bảo tháp Shambhala
Bảo tháp Shambhala nằm ở phía Đông Bắc của núi Balagezong, là một trong những cảnh quan chính của khu danh thắng này. Bảo tháp hình kim tự tháp nhọn dần về đỉnh sừng sững giữa trời, là một nét đẹp tín ngưỡng của Shangrila gây ấn tượng mạnh mẽ với du khách.
Hồ cao nguyên
Có khoảng 18 hồ lớn nhỏ nằm trong khu danh thắng Balagezong. Mặt hồ đẹp và trong như một tấm gương sáng nằm yên giữa trời xanh mây trắng. Nước trong những hồ tự nhiên này vừa xanh vừa trong, giống như bức tranh tiên cảnh mà thiên nhiên ban tặng cho cao nguyên Tây Tạng.
Hồ Napahai
Những đồng cỏ xanh tươi trải dài bên hồ như một tấm thảm màu xanh lục, nơi những đàn ngựa thong thả gặm. Vào mùa xuân và mùa hạ, hoa cỏ nở rộ, bao quanh là màu xanh của bình nguyên, tạo nên bức tranh thiên nhiên mộc mạc nhưng vô cùng sống động và rực rỡ.
Chia sẻ kinh nghiệm du lịch Shangrila
Giấy tờ và Hành lý cần chuẩn bị
1. Giấy tờ:
- Hộ chiếu: Đảm bảo còn hạn ít nhất 6 tháng.
- Bản sao các giấy tờ quan trọng: Đề phòng trường hợp mất mát, nên có bản sao giấy tờ như hộ chiếu, visa, vé máy bay.
- Visa Trung Quốc: Cần xin trước khi đi. Có thể tự xin hoặc qua dịch vụ của PYS Travel, xem thêm Hướng dẫn xin visa Trung Quốc
- Tiền mặt và thẻ tín dụng: Mang theo một ít tiền mặt nhân dân tệ (CNY) và thẻ tín dụng phòng hờ.
- Bản đồ và Ghi chú địa chỉ quan trọng: Ghi chú lại địa chỉ khách sạn và các điểm du lịch chính.
2. Hành lý:
- Quần áo: Tùy theo mùa, cần mang đủ quần áo ấm nếu đi vào mùa đông, hoặc trang phục nhẹ nhàng, thoáng mát cho mùa hè. Áo khoác mỏng, khăn choàng cũng cần thiết cho các buổi sáng và tối se lạnh.
- Dụng cụ cá nhân: Kem chống nắng, ô, mũ, găng tay (nếu đi mùa đông), bình nước, thuốc men cơ bản, và bộ sơ cứu nhỏ.
- Giày dép: Giày thể thao, giày đi bộ thoải mái.
- Thiết bị điện tử: Máy ảnh, điện thoại, sạc dự phòng nên đựng trong túi nhỏ và luôn đeo bên người.
Đi Shangrila mùa nào đẹp?
Mùa xuân
- Thời gian từ tháng 2 - Tháng 5: Trăm hoa đua nở nhiều nhất, thời tiết đẹp, không quá khắc nghiệt với người du lịch
- Nhiệt độ: 15 – 20 độ C
Mùa hè
- Thời gian từ tháng 6 - Tháng 8: Thời tiết có chút nóng bức, nhưng nhiệt độ cũng không tăng quá cao, thích hợp cho các hoạt động tham quan.
- Nhiệt độ: 23 – 25 độ C
Mùa thu
- Thời gian từ tháng 9 - Tháng 11: Lúc này Shangrila đã qua mùa mưa, thời tiết dễ chịu, khắp nơi cây lá màu vàng và đỏ rất đẹp
- Nhiệt độ: 5°C – 23°C
Mùa đông
- Thời gian từ tháng 12 - Tháng 1 năm sau: thời tiết vẫn đẹp nhưng khắc nghiệt, có tuyết rơi
- Nhiệt độ: dưới 10°C ban ngày, dưới 0°C ban đêm
Ăn gì ở Shangrila?
1. Lẩu sườn phơi khô
Lẩu sườn phơi khô là Đặc sản Lệ Giang Shangrila được yêu thích nhất khi đến đây du lịch. Nguyên liệu chính là sườn đã phơi khô với khoảng 3-4 ngày nắng, nó gần giống như thịt gác bếp vậy. Sườn phải thật ngon, tươi sau đó ướp cùng với muốn và treo lên giàn. Cách làm này giúp bảo quản nguyên liệu lâu, tốt hơn.
Lẩu sườn phơi khô có thể ăn kèm với nấm và các loại rau, trong đó có rau Thủy Tính Tương mọc trong hồ Lô Cô ăn rất ngon. Ngồi bên nồi lẩu nóng hổi giữa tiết trời lạnh là cảm giác tuyệt vời nhất khi đến đây du lịch.
2. Bún qua cầu
Với lịch sử hơn 100 năm, bắt nguồn từ Mông Tự - Vân Nam, bún qua cầu là một món ăn đặc sản mang đậm nét văn hóa của người dân nơi đây. Đây là món ăn đặc trưng của người Hán ở vùng Điền Nam thuộc về khu vực ẩm thực Điền hệ.
Khi gọi món, người phục vụ sẽ đưa ra cho bạn tô nước dùng rất nóng và các loại nguyên liệu ăn kèm như thịt, trứng, rau, bún, cá hồi… Để thưởng thức, bạn lần lượt đổ các nguyên liệu tươi sống vào, sau đó cho bún, đợi mọi thứ chín và trộn đều lên ăn
3. Bánh bao
Nghe có vẻ quá phổ biến nhưng đây vẫn là món ăn ở Lệ Giang Shangrila được nhiều khách yêu thích. Dù ở Việt Nam cũng có nhưng bánh bao ở đây không giống đâu nhé, hương vị cũng được tẩm ướp bởi những loại gia vị địa phương và sữa từ bò yak nên rất khác biệt, tươi ngon.
Món ăn này được người dân địa phương sử dụng trong bất kỳ bữa ăn nào trong ngày. Phần vỏ thơm ngon được làm từ bột mì gia truyền cùng với nhân bánh bằng nguyên liệu thịt và rau đầy đủ chất dinh dưỡng đã tẩm ướp các gia vị đặc biệt. Bánh được xếp vào các khay nhỏ và hấp chín, nóng hổi trông vô cùng hấp dẫn.
4. Trứng luộc nước trà
Nói tới ẩm thực Shangrila mà bỏ qua trứng luộc nước trà thì quả là sai lầm. Đây là món ăn sáng phổ biến thứ 2 tại nơi đây, sau bánh quẩy và sữa đậu nành. Trứng gà được luộc cùng nước trà thơm, thêm hoa hồi, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà của gia vị ngấm vào trứng và thoang thoảng hương thơm của trà.
5. Bánh quẩy và sữa đậu nành
Những món ăn tưởng chừng như ở đâu cũng có lại trở thành đặc sản của Lệ Giang Shangrila nhưng lại mang hương vị rất đặc trưng của nơi đây. Bánh quẩy và sữa đậu nành là một “combo ăn sáng” khá phổ biến của người dân Shangrila với bánh quẩy dài, giòn dai, ngầy ngậy, sữa đậu nành thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe.
6. Lẩu bò Yak
Bên cạnh món lẩu sườn phơi khô thì lẩu bò Yak hay các món ăn được chế biến từ loại thịt này cũng nằm trong top các hương vị cực phẩm không thể bỏ qua khi đi Shangrila. Đây là loài bò Tây Tạng được nuôi ở vùng núi Himalaya của miền Nam Trung Á, trên cao nguyên Thanh - Tạng và có thể sống tận 20 năm.
Giống bò hiếm này chỉ sống trên vùng núi cao nên thịt rất mềm, thơm ngon, bổ dưỡng và có hương vị đặc trưng riêng mà không một nơi nào có được. Thịt bò Yak được bán rộng rãi tại Shangrila và Lệ Giang, có thể chế biến thành nhiều cách khác nhau như sấy khô, ninh, ướp gia vị rồi nhúng lẩu... nên bạn có thể mua bò yak khô về làm quà.
7. Bánh hoa và bánh baba
Bánh baba không hề được làm từ thịt con baba như nhiều người vẫn lầm tưởng, đây là món ăn của người Nạp Tây được làm từ bột mì đặc sản của Lệ Giang Shangrila, nhân bánh có thể cho đường mật ong hoặc xúc xích.
Bánh hoa là một loại bánh truyền thống của Vân Nam, được làm từ bột mỳ và cánh hoa hồng. Loại bánh này khi ăn có vị ngọt nhưng lại không ngấy và do chỉ sử dụng cánh hoa hồng để làm nhân nên khá quý và giá không rẻ như các loại bánh bình dân khác. Sau này, khi dần trở nên phổ biến, bánh hoa được sử dụng để làm cống vật và trở thành một trong những món ăn phổ biến của vua chúa.
8. Sữa chua
Sau khi đã thưởng thức những phong vị đặc trưng nêu trên, hãy cùng nhau tráng miệng bằng một cốc sữa chua đặc biệt của Lệ Giang Shangrila. Tuy nhiên món ăn này không có vị ngọt và dễ ăn như ở một số nơi khác mà rất chua do được lên men một cách kỹ càng. Thậm chí bạn cần phải cho thêm đường để ăn thêm nếu không quen với hương vị này.
9. Trà bơ
Đây là một loại thức uống độc đáo của khu vực Tây Tạng. Nó được tạo thành từ dầu yak và trà ủ trên lửa có hương vị rất ngon. Những người thường xuyên sống ở vùng cao uống trà bơ không chỉ giúp cơ thể chống lại cảm lạnh mà còn giữ ẩm, và đó là lý do tại sao đồng bào Tây Tạng hay hát đến như vậy.
Mua gì ở Shangrila làm quà?
1. Khăn Choàng Thổ Cẩm
Tại khu chợ cổ nổi tiếng của Shangri-La, du khách có thể tìm mua đồ thổ cẩm được dệt bởi người dân địa phương. Các loại khăn choàng từ sợi đặc trưng của người dân tộc Tạng là lựa chọn phổ biến. Với giá khoảng 20 NDT/khăn, những món đồ này không chỉ đẹp mắt mà còn hữu ích trong việc giữ ấm khi khám phá vùng núi cao.
2. Biểu Tượng Tháp Tây Tạng
Tại Shangrila có một khu chợ cổ nổi tiếng và hàng hóa tại đây chủ yếu là đồ thổ cẩm được dệt bởi chính đôi bàn tay của người dân địa phương. Tuy nhiên, khi đến đây ngoài những món hàng về thổ cẩm thì còn có biểu tượng tháp Tây Tạng cũng rất nổi tiếng. Bạn có chọn một trong hai màu trắng và vàng để mang về làm quà cho cho chuyến du lịch Trung Quốc tại Lệ Giang-Shangrila của mình đấy.
3. Gấu Bông Bò Yak
Du lịch Shangri La, bạn cũng không nên bỏ qua một món đồ lưu niệm vô cùng dễ thương đó là những chú bò YAK nhồi bông, bò Yak đặc trưng cho thung lũng Shangri La và thực tế, trên đường khám phá những địa điểm du lịch ở Shangri La, bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy những chú bò Yak nhởn nhơ gặp cỏ. Shangri La là một vùng đất thanh bình như thế.
4. Bánh Hoa
Một lựa chọn quà lưu niệm thú vị là bánh hoa hồng, một món đặc sản có nguồn gốc từ hàng trăm năm trước. Với hương vị ngọt ngào và mùi thơm dịu nhẹ từ hoa hồng, bánh hoa hồng là món quà độc đáo mang đậm hương vị văn hóa của Shangri-La.
5. Chữ viết Đông Ba
Chữ viết Đông Ba được coi là một món quà đặc biệt và ý nghĩa tại Lệ Giang Cổ Trấn trong tour du lịch Trung Quốc. Chữ viết Đông Ba là một phần trong văn hóa của người Nạp Tây, được làm từ phương pháp thủ công. Du khách tới đây đều phải trầm trồ khi nhìn các thầy múa bút ”.
Lưu ý khi ghé thăm Shangrila
- Các tia cực tím trên cao nguyên là siêu mạnh, vì vậy việc chống nắng đặc biệt quan trọng. Nên đeo kính râm và đội mũ để bảo vệ da.
- Thời tiết chia 4 mùa, mỗi ngày nhiệt độ thay đổi khác nhau, có cảm tưởng như có thể cảm nhận “4 mùa trong một ngày”. Do đó cần chuẩn bị đủ quần áo phù hợp cho cả mùa đông và mùa hè. Một lưu ý nữa là có thể có mưa bất chợt, chú ý mang theo áo mưa khi thời tiết nhiều mây.
- Lối sống, văn hóa của người Tây Tạng nơi đây rất đa dạng và đôi nét rất khác biệt, chú ý tôn trọng để tránh lối ứng xử thô lỗ hoặc dễ gây hiểu nhầm.
- Độ cao của Shangri-La là 3000 – 4000m, không phù hợp với người mắc bệnh tim.
Với khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, từ những dãy núi hùng vĩ, những thung lũng xanh mướt cho đến những ngôi chùa linh thiêng, Shangri-La mang lại cho du khách cảm giác như lạc vào một thế giới thần tiên. Hơn thế nữa, sự thân thiện và hiếu khách của người dân nơi đây càng làm cho chuyến đi thêm phần ý nghĩa và đáng nhớ. Khi tạm biệt Shangri-La, mỗi du khách không chỉ mang theo những bức ảnh đẹp, những món quà lưu niệm độc đáo mà còn là những kỷ niệm khó quên và một lòng khát khao trở lại. Shangri-La không chỉ là một điểm đến, mà còn là một hành trình khám phá bản thân và tìm kiếm sự thanh tịnh trong tâm hồn.
