Giới thiệu về Đồng Tháp
Nằm dọc theo hai bờ sông Tiền, Đồng Tháp là một trong 13 tỉnh đồng bằng sông Cửu Long. Tỉnh này còn có đường biên giới với Campuchia, kéo dài 50km từ Hồng Ngự cho đến Tân Hồng. Đồng Tháp cách TP. Hồ Chí Minh khoảng 170km.
Nhắc đến Đồng Tháp là nhắc đến hoa sen - quốc hoa của Việt Nam - với sự hiện diện ở hầu hết mọi nơi. Ngoài ra, nhờ vị trí địa lý được phù sa bồi đắp, Đồng Tháp còn thuận lợi để phát triển du lịch sinh thái với những cánh rừng nguyên sinh, cùng những đồng ruộng mênh mông bát ngát. Không chỉ có thế, vẻ đẹp của Đồng Tháp còn có ở những đồng lúa chín vàng, những cánh rừng nguyên sinh hùng vĩ, cùng nét hiền hòa, mến khách của người dân nơi đây.
Vị trí địa lý
Đồng Tháp thuộc Đồng bằng sông Cửu Long, là nơi sông Tiền chảy vào Việt Nam, có biên giới giáp với Campuchia. Các tỉnh lân cận Đồng Tháp gồm Long An, Tiền Giang, Vĩnh Long, Cần Thơ, An Giang. Tỉnh lỵ của Đồng Tháp là thành phố Cao Lãnh, ngoài ra còn có hai thành phố khác là Sa Đéc và Hồng Nghị, cùng 9 huyện.
Địa điểm tham quan nổi bật tại Đồng Tháp
1. Làng hoa Sa Đéc
Làng hoa Sa Đéc là địa điểm check-in ở Đồng Tháp nhất định phải đi trong chuyến vi vu của mọi tín đồ xê dịch. Với diện tích hơn 500ha, đây là một trong các vựa hoa lớn nhất miền Nam và cả Đồng bằng sông Cửu Long. Từ xuất phát điểm là một làng trồng hoa kiểng truyền thống, Sa Đéc hiện nay là “nhà chung” của hơn 1900 hộ dân và hơn 2000 loài hoa - cây cảnh.
2. Nhà cổ Huỳnh Thuỷ Lê
Cùng với làng hoa Sa Đéc, nhà cổ Huỳnh Thủy Lê cũng là điểm tham quan hấp dẫn ở Đồng Tháp gắn liền với lịch sử phát triển của vùng đất này. Được xây dựng từ năm 1895 tại khu vực mua bán sầm uất ven sông Sa Đéc, ngôi nhà đã trải qua trùng tu và trở thành công trình kết hợp hài hòa giữa kiến trúc phương Đông và phương Tây.
Đặc biệt, tọa độ này còn gắn liền với chuyện tình vượt biên giới của ông Huỳnh Thuỷ Lê và nữ văn sĩ người Pháp - Marguerite Duras.
3. Khu du lịch Xẻo Quýt
Cách nội đô Cao Lãnh tầm 30km, Xẻo Quýt là tổ hợp khu di tích lịch sử và điểm du lịch sinh thái nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ. Đặt chân đến Xẻo Quýt, bạn sẽ ngỡ ngàng trước vẻ đẹp hoang sơ của thiên nhiên và khu chiến khu được phục dựng ẩn sâu trong những con rạch dẫn vào cánh rừng nguyên sinh.
4. Chùa Phước Kiển
So với nhiều ngôi chùa tại Đồng Tháp, chùa Phước Kiển không có kiến trúc quá đặc sắc hay nổi bật. Tuy nhiên, đây lại là địa điểm du lịch Đồng Tháp được yêu thích bởi các tín đồ hành hương nhờ hồ nước trồng loại sen vua với lá “siêu to khổng lồ”. Vì vậy, ngôi chùa này còn được gọi bằng cái tên khác chùa Lá Sen.
Chùa có từ thời nhà Nguyễn và được xây mới hoàn toàn vào năm 1975, sau khi bị tàn phá bởi chiến tranh. Khuôn viên chùa bao gồm cổng vào, chính điện và tháp thờ Phật. Dù không có kiến trúc quá cầu kì, điểm nhấn của ngôi chùa nằm ở hồ sen hình vuông có từ năm 1992. Loài sen mọc trong ao được xem là loài hiếm có tại Đông Nam Á.
5. Khu du lịch Đồng Sen Tháp Mười
Nhắc đến địa điểm du lịch Đồng Tháp mà không ghé thăm Đồng Sen Tháp Mười thì quá thật rất đáng tiếc. Nằm tại một vùng quê an yên cách nội đô 39km, nơi này có đến 11ha ao hồ trồng sen hồng xen lẫn giữa những cánh đồng lúa mênh mông. Dù bạn đến đây vào lúc nào, thời tiết tại Đồng Sen Tháp Mười cũng trong lành và mát mẻ.
6. Vườn Quốc Gia Tràm Chim
Nếu bạn yêu thích du lịch thiên nhiên, vườn quốc gia Tràm Chim là tọa độ không thể bỏ qua. Với diện tích hơn 7.000 ha và trải rộng trên địa phận 7 xã, Tràm Chim được xem là bức tranh thu nhỏ của hệ sinh thái vùng Đồng Tháp Mười. Đặc biệt, nơi này nằm trong top 4 khu bảo tồn ngập nước lớn nhất Việt Nam.
7. Làng chiếu Định Yên
Bạn vẫn chưa biết Đồng Tháp có gì chơi? Hãy thử ghé đến Làng chiếu Định Yên. Nghề dệt chiếu ở Làng chiếu Định Yên có lịch sử phát triển hàng trăm năm. Người dân nơi đây sử dụng những nguyên liệu đơn giản như tre, lác để tạo nên những tấm chiếu với hoa văn độc đáo mang đậm dấu ấn văn hóa của người Khmer Nam Bộ.
Đến với Làng chiếu Định Yên, bạn sẽ có cơ hội tham quan quy trình dệt chiếu tỉ mỉ, kỳ công của người dân. Bên cạnh đó, dưới sự hướng dẫn của những người dân địa phương, bạn còn có thể thử những công đoạn đơn giản trong quá trình dệt chiếu. Từ đó thêm hiểu và trân trọng giá trị của những sản phẩm thủ công truyền thống.
8. Khu di tích Gò Tháp
Khu di tích Gò Tháp nằm tại địa bàn hai xã Mỹ Hòa và Tân Kiều huyện Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp. Đây là một quần thể di tích lịch sử, văn hóa phong phú với các tháp chùa, bia đá, tượng Phật và hệ thống hầm mộ. Gò Tháp mang giá trị kiến trúc và tâm linh, là điểm đến hấp dẫn cho du khách muốn tìm hiểu về di sản văn hóa độc đáo của miền Tây.
9. Vườn chà là
Nằm trên con đường dẫn tới làng hoa Sa Đéc, khu vườn này là nơi sinh trưởng của hơn 200 cây chà là hơn 10 năm tuổi được mang từ Campuchia về. Nơi này nằm trong khuôn viên gọn gàng với diện tích 4000m2, thế nên bạn chỉ cần nửa ngày là khám phá được toàn bộ khu vườn. So với các điểm du lịch Đồng Tháp đã được liệt kê trong danh sách này, Vườn Chà Là đem đến một sự mới mẻ, thu hút rất nhiều tín đồ xê dịch ghé thăm.
Chia sẻ kinh nghiệm du lịch Đồng Tháp
Hành lý cần chuẩn bị
- Trang phục: Chuẩn bị quần áo và giày phù hợp với thời tiết tại An Giang. Đừng quên mang theo áo mưa nếu bạn du lịch vào mùa mưa. Đặc biệt, nếu bạn dự định tham quan các làng nghề truyền thống, hãy chuẩn bị trang phục thoải mái và dễ di chuyển.
- Giày dép: Bạn nên lựa chọn những mẫu giày dép đế bằng để thuận tiện trong việc di chuyển và nên mang theo một đôi dép để thay cho thoải mái
- Hãy nhớ mang theo đầy đủ giấy tờ tùy thân như: CMND, bằng lái xe và tiền mặt để tiện trong việc mua sắm.
Du lịch Đồng Tháp mùa nào đẹp và Thời tiết các mùa trong năm
- Mùa mưa (từ tháng 5 đến tháng 11): Nhiệt độ trung bình từ 28 - 32 độ C. Mùa mưa cũng là thời điểm các vườn trái cây ở Đồng Tháp sai trái, thời gian này Đồng Tháp cũng bước mà mùa nước nổi, thu hút hàng ngàn lượt khách du lịch. Thời gian này, những cánh đồng sen ở Đồng Tháp nở rộ những cánh sen hồng và hàng ngàn lượt chim cò bay về những cánh rừng tràm rộng lớn.
- Mùa nắng (từ tháng 12 đến tháng 4): Nhiệt độ trung bình giao động từ 26-34 độ C. Thời điểm gần Tết, khắp nơi ở Đồng Tháp được tô điểm thêm màu sắc rực rỡ của hoa ngày Tết. Đây cũng là thời điểm Đồng Tháp thu hút khách du lịch nhất trong năm, khách du lịch đến Đồng Tháp thời gian này không chỉ để du xuân mà còn chiêm ngưỡng những loại hoa đẹp nhất của các vườn hoa.
Ăn gì khi du lịch Đồng Tháp?
1. Bánh xèo Cao Lãnh
Bánh xèo mặc dù không còn là món ăn quá xa lạ, nhưng tùy vào mỗi vùng miền mà đặc điểm của chúng sẽ khác nhau. Bánh xèo Cao Lãnh được biết đến với hương vị thơm ngon, vỏ bánh mỏng và giòn, được nhuộm một lớp nghệ vàng hấp dẫn.
2. Hủ Tiếu Sa Đéc
Hủ tiếu nổi tiếng là món ăn bình dân khá quen thuộc với người dân Nam Bộ. Trong đó, hủ tiếu Sa Đéc được đánh giá mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng, hấp dẫn cho người ăn ngay lần đầu thưởng thức. Điểm đặc biệt tạo nên cái riêng cho món ăn đặc sản Đồng Tháp này chính là những sợi hủ tiếu mềm, kết hợp cùng nước lèo thành ngọt chuẩn vị được nấu từ xương heo.
3. Bánh tằm bì Đồng Tháp
Không chỉ tại Đồng Tháp, mà món bánh tằm bì vùng này còn nổi danh khắp cả nước và được nhiều người tìm kiếm. Từ những sợi bánh đều được chọn lọc gạo hảo hạng và xay nhuyễn để mang đến những sợi bánh dai, thơm. Kết hợp cùng bì thơm, them chả, nem, rắc một chút đậu phộng, thêm một chút nước cốt dừa mang hương vị thơm ngọt, béo béo cuốn hút.
4. Cá lóc nướng trui
Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non là một trong những đặc sản Đồng Tháp được yêu thích nhất hiện nay, mang hương vị đơn giản và đậm bản sắc ẩm thực của người dân bản xứ, món ăn khiến cho du khách phải nhớ nhung dù lần đầu nếm thử.
Các lóc được sơ chế sạch và cuốn cùng lá sen tươi để nướng chín. Khi ăn chỉ cần lấy phần cá bên trong, kèm thêm chút rau sống, bún tươi, khế chua, dưa leo, chấm vào nước chấm riêng. Chắc chắn sẽ mang lại món ăn khó quên, hấp dẫn không thể ngừng lại.
5. Bông súng mắm kho
Bông súng mắm kho là món ăn dân dã và rất phổ biến trong đời sống của người dân Đồng Tháp. Những cọng bông súng trắng, nhỏ và tươi được thu hoạch, sơ chế kỹ. Còn mắm sẽ được lọc, bỏ xác và nấu chung với nước dừa, thịt ba chỉ, cá lóc, cá rô. Sau khi mắm chín đem ăn cùng bông súng và rau sống sẽ tạo nên trải nghiệm ẩm thực lạ miệng, cuốn hút cho du khách.
6. Gỏi ngó sen
Là xứ sở của hoa Sen những món ăn từ Sen luôn được yêu thích tại Đồng Tháp. Trong đó, gỏi ngó sen mang hương vị thanh đạm, nhưng không kém phần thu hút sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua khi đến đây. Phần ngó sen tươi giòn, kết hợp cùng thịt và tôm chắc, tươi ngon, rắc cùng chút đậu phộng, nước sốt mang lại món ăn hấp dẫn không lẫn vào đâu được.
Du lịch Đồng Tháp nên mua gì làm quà?
1. Nem Lai Vung
Một trong những tinh hoa của Ẩm thực Đồng Tháp phải kể đến nữa là Nem chua Lai Vung. Đây là món đặc sản được thực khách cả trong nam lẫn ngoài bắc rất ưa chuộng. Cái vị chua chua, cay cay và cái béo của thịt, bì…hòa quyện vào nhau rất vừa miệng sẽ khiến bạn mãi không quên.
2. Xoài Cao Lãnh
Thêm một loại trái cây đặc sản nữa thể hiện được những ưu đãi của thiên nhiên dành cho Đồng Tháp là Xoài Cao Lãnh. Nhờ vào lớp đất sét trầm tích sông mà xoài được trồng ở vùng này có độ thơm ngon vượt trội.Hiện tại Cao Lãnh nổi tiếng với 2 loại xoài đó là Xoài Cát Chu và Xoài Cát Hòa Lộc.
3. Trà sen
Trà sen là một đặc sản được bà con ở đây sáng tạo nên dựa trên kinh kinh nghiêm hiểu biết về cây sen. Tất cả các bộ phận của cây sen đều có công dụng rất tốt cho sức khỏe con người.Trà củ sen, trà tâm sen, trà lá sen thường được du khách mua tặng người thân cao tuổi để chữa các bệnh lý về tuổi tác.
4. Rượu Sen Đồng Tháp
Thêm một đặc sản được chế biến từ cây sen Đồng Tháp cần phải dành nhiều thời gian nói đến chính là Hồng Sen Tửu. Loại rượu được tinh chế từ cây sen này chính là đỉnh cao sáng tạo của người dân vùng Đồng Tháp Mười.
Rượu sen được chế biến từ củ sen, hạt sen và tim sen. Tất cả phải được lựa chọn qua một quá trình tuyển chọn kỹ lưỡng rồi đem phơi khô qua nhiều nắng. Men rượu được chiết xuất từ chính hạt sen sau đó đem nấu chung theo công thức gia truyền với các nguyên liệu kể trên.
5. Mứt chuối phồng
Đồng Tháp vốn nổi tiếng với các loại bánh kẹo từ trái cây. Mứt chuối phồng là một trong những đặc sản bánh kẹo nổi tiếng đó. Đây được xem là một mô hình khởi nghiệp với đặc sản quê hương rất thành công.
Mứt chuối phồng hay còn gọi là bánh chuối là một món ăn vặt truyền thống từ lâu đời của Đồng Tháp. Đây là đặc sản kết hợp hoàn hảo hương vị của các loại trái cây như chuối, đậu phụng, gừng, mè và nếp ở lớp bánh phồng. Mứt không quá ngọt có độ mền của chuối, vị béo béo của đậu phộng và nước cốt dừa kèm với hương cay của gừng sẽ làm bạn nhớ mãi hương vị này.
6. Trái Cây Sấy Đồng Tháp
Với sự trù phú của thiên nhiên ban tặng, không khó để Đồng Tháp có những vườn cây trái trĩu quả. Tuy nhiên để biến những vườn cây trái này thành nguồn lợi giúp người dân có cuộc sống khấm khá hơn thì vẫn là dấu hỏi lớn.
Trái cây sấy là một giải pháp giúp bà con có nguồn đầu ra mà thực khách vẫn được thưởng thức hương vị đậm đà nhất của trái cây Đồng Tháp.
Một số lưu ý khi du lịch Đồng Tháp
- Lựa chọn được thời điểm đi du lịch lý tưởng nhất tại Đồng Tháp Mười.
- Nên book vé máy bay đi Cần Thơ rồi di chuyển đến Đồng Tháp Mười, đặt vé trước thời gian đi từ 2-3 tuần.
- Hãy chuẩn bị đầy đủ đồ cá nhân để đảm bảo sức khỏe cho chuyến đi.
- Khi mua những món quà đặc sản, bạn nên tham khảo giá ở nhiều nơi. Đừng vội mua để tránh bị “hớ”.
- Bạn nên xem kĩ thời tiết và sắp xếp các địa điểm du lịch phù hợp để tránh mất nhiều thời gian di chuyển
